Incredibile commestibile Leeds

La nostra visione è quella di creare una comunità gentile, fiduciosa e connessa attraverso il potere del cibo.

Our core activity has always been our public edible beds. They’re dotted around Leeds and aim to show people where their food comes from. Our beds are placed at the heart of communities and encourage curiosity, as well as providing a free, healthy and sustainable source of food.

We love where we live and we know our community does too. We are passionate about supporting our local businesses so that they are able to grow and thrive – they need us more than ever right now. We support local and buy local – getting pounds into the pockets of small local businesses so that over time they might be able to produce more and employ more people.

We’re working with local artists to commission murals across the city. Art has the power to get people talking. It can brighten up communities, giving public places a splash of colour, character and beauty. Art can also be informative, symbolise local history and give a community a sense of identity.

Crediamo nelle arti perdute. L'arte di coltivare e la scienza del suolo, l'arte di cucinare e conservare e il legame che si crea con il nostro pianeta quando impariamo a conoscere il cibo. Incredible Edible crede che far rivivere la nostra conoscenza pratica del cibo sia essenziale per il futuro di tutti noi. Le scuole sono il luogo naturale da cui partire, visto che il cibo riveste un ruolo sempre più importante nei programmi scolastici. Lavoriamo con le scuole e i loro club di giardinaggio per trasmettere le competenze e farle crescere.