Incroyables comestibles Leeds

Hub Angleterre et Pays de Galles

Nombre de personnes dans le groupe :

185

Participants actifs l'année dernière :

2500

Le groupe a démarré :

2022

Rôles rémunérés ?

Oui

Structure juridique :

CIC (société d'intérêt communautaire)

Quel est le degré d'activité de votre groupe ?

Très actif

Projets en direct :

• La culture communautaire
• Autres projets alimentaires
• Nature
• Centre ou activités communautaires
• Festivals, foires ou événements
• Art / créativité
• Vision communautaire / travail d'imagination
• Construire des réseaux locaux
• Projets d'économie locale ou de nouvelle économie
• Bien-être ou transition intérieure
• Justice sociale / Activités de transition équitable

Notre vision est de créer une communauté bienveillante, confiante et connectée grâce au pouvoir de la nourriture.

Notre activité principale a toujours été nos lits publics comestibles. Ils sont disséminés dans Leeds et visent à montrer aux gens d'où vient leur nourriture. Ils sont placés au cœur des communautés et encouragent la curiosité, tout en fournissant une source de nourriture gratuite, saine et durable.

Nous aimons l'endroit où nous vivons et nous savons que notre communauté l'aime aussi. Nous sommes passionnés par le soutien que nous apportons à nos entreprises locales afin qu'elles puissent se développer et prospérer - elles ont plus que jamais besoin de nous en ce moment. Nous soutenons les entreprises locales et achetons des produits locaux, ce qui permet aux petites entreprises locales de disposer de fonds suffisants pour produire davantage et employer plus de personnes.

Nous travaillons avec des artistes locaux pour commander des peintures murales dans toute la ville. L'art a le pouvoir de faire parler les gens. Il peut égayer les communautés, en donnant aux lieux publics une touche de couleur, de caractère et de beauté. L'art peut également être informatif, symboliser l'histoire locale et donner à une communauté un sentiment d'identité.

Nous croyons aux arts disparus. L'art de cultiver et la science du sol, l'art de cuisiner et de conserver, et le lien qui se crée avec notre planète lorsque nous apprenons à connaître la nourriture. Incredible Edible estime qu'il est essentiel pour notre avenir à tous de raviver notre connaissance pratique de l'alimentation. Les écoles sont des lieux naturels pour commencer, l'alimentation jouant un rôle de plus en plus important dans le programme scolaire. Nous travaillons avec les écoles et leurs clubs de jardinage pour leur transmettre des compétences et les inciter à cultiver.