Unglaublich essbar Leeds

Unsere Vision ist es, durch die Kraft der Lebensmittel eine freundliche, selbstbewusste und verbundene Gemeinschaft zu schaffen.

Our core activity has always been our public edible beds. They’re dotted around Leeds and aim to show people where their food comes from. Our beds are placed at the heart of communities and encourage curiosity, as well as providing a free, healthy and sustainable source of food.

We love where we live and we know our community does too. We are passionate about supporting our local businesses so that they are able to grow and thrive – they need us more than ever right now. We support local and buy local – getting pounds into the pockets of small local businesses so that over time they might be able to produce more and employ more people.

We’re working with local artists to commission murals across the city. Art has the power to get people talking. It can brighten up communities, giving public places a splash of colour, character and beauty. Art can also be informative, symbolise local history and give a community a sense of identity.

Wir glauben an die verlorenen Künste. Die Kunst des Anbaus und der Bodenkunde, die Kunst des Kochens und Konservierens und die Verbindung zu unserem Planeten, die entsteht, wenn wir etwas über Lebensmittel lernen. Incredible Edible glaubt, dass die Wiederbelebung unseres praktischen Wissens über Lebensmittel für unser aller Zukunft von entscheidender Bedeutung ist. Schulen sind ein natürlicher Ort, um damit zu beginnen, da Lebensmittel eine immer wichtigere Rolle im Lehrplan spielen. Wir arbeiten mit Schulen und ihren Gartenbauvereinen zusammen, um ihnen Kenntnisse zu vermitteln und sie zum Wachsen zu bringen.