Köpenhamns livsmedelsgemenskap
Land: Danmark
Nav: Transition Netzwerk e.V.
Medlemmar
600
Aktiv förra året
100
Startade
2008
Betalda roller
Ja
Juridisk struktur
Kooperativ
Aktivitet
Mycket aktiv
Siffran 100 är ett genomsnitt av hur många grönsakspåsar vi säljer varje vecka.
Projekt i realtid
Andra livsmedelsprojekt
Centrum för gemenskap eller aktiviteter
Festivaler, mässor eller evenemang
Uppbyggnad av lokala nätverk
Københavns Fødevarefællesskab, KBHFF, är ett oberoende, medlemsägt och medlemsdrivet inköpskooperativ i Köpenhamn. Vi fokuserar på att erbjuda utsökt och ekologisk/biodynamisk närproducerad mat. För oss är “konsumentinflytande” inte bara möjligheten att välja mellan olika produkter. I matkollektivet är kunderna både medlemmar, ’anställda’ och delägare. Därför anordnar vi regelbundet gemensamma måltider, workshops, odlarmöten och gårdsbesök, så att medlemmarna kan lära känna varandra, våra odlare och våra grönsaker bättre.