Comunidad Alimentaria de Copenhague

Cubo Transition Netzwerk e.V.

Número de personas en el grupo:

600

Participantes activos en el último año:

100

The nummer 100 is an average on how many weekly vegetable bags we sell.

Grupo iniciado:

2008

¿Puestos remunerados?

Sí

Estructura jurídica:

Cooperativa

¿Cuál es el nivel de actividad de su grupo?

Muy activo

Proyectos en directo:

• Otros proyectos alimentarios
• Centro comunitario o actividades
• Festivales, ferias o acontecimientos
• Creación de redes locales

Københavns Fødevarefællesskab, KBHFF, is an independent, member-owned and member-driven purchasing cooperative in Copenhagen. We focus on offering delicious and organic/biodynamic locally produced food. For us, “consumer influence” is not just the ability to choose between different products. In the food collective, the customers are both members, ’employees’, and co-owners. Therefore, we regularly organize communal meals, workshops, grower meetings, and farm tours, so that members can get to know each other, our growers, and our vegetables better.