Siirtymä Enfield

Olemme vapaaehtoisryhmä, jonka tavoitteena on edistää Enfieldin alueen selviytymiskykyä, omavaraisuutta ja yhteisöllisyyttä erilaisilla paikallisilla agroekologisilla vapaaehtoishankkeilla.

Keskitymme erityisesti paikalliseen pienimuotoiseen elintarviketuotantoon, ja toivomme voivamme innostaa yhteisölähtöistä viljelyhanketta, jonka avulla voimme yhdessä pienentää ruokamme ympäristöjalanjälkeä ja auttaa varmistamaan, että haavoittuvimmassa asemassa olevilla ihmisillä on paremmat mahdollisuudet saada ravitsevaa paikallista ruokaa.

Haluamme varmistaa, ettei paikallisia tuotteita mene hukkaan, että asukkaat jakavat tietonsa nuoremmille sukupolville ja että teemme osamme elintarvikkeiden kuljetusmatkojen ja pakkausten vähentämisessä.