Overgang Enfield

Wij zijn een groep vrijwilligers die zich inzetten voor veerkracht, zelfvoorziening en maatschappelijke betrokkenheid in Enfield door middel van verschillende lokale agro-ecologische vrijwilligersprojecten.

We richten ons specifiek op lokale microvoedselproductie, waarbij we hopen een door de gemeenschap geleid teeltinitiatief te inspireren dat gezamenlijk de voetafdruk van ons voedsel zal verkleinen en ervoor zal zorgen dat de meest kwetsbaren betere toegang krijgen tot voedzaam lokaal voedsel.

We willen ervoor zorgen dat er geen lokale producten verloren gaan, dat kennis wordt gedeeld tussen inwoners en doorgegeven aan jongere generaties, en dat we ons steentje bijdragen aan het verminderen van voedselkilometers en verpakkingsmateriaal.