Le Centre d'Ailleurs on Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCiC), sosiaaliseen ja solidaariseen talouteen kuuluva yritysmuoto. Kyseessä on maaseutumiljöössä sijaitseva kulttuurikeskus (Livradois-Forezin puisto), joka tarjoaa monipuolisia aktiviteetteja ja palveluita, taide- ja taideteosten yhdistämistä, vaihtoehtoisia toimintamuotoja sekä vaihto- ja lomapaikkoja. Le Centre d'Ailleurs se différencie aussi by sa volonté d'être un espace de vie basé sur la solidarité, l'art et la convivialité, l'écologie avec un minimum d'impact négatif sur l'environnement. La création artistique, le développement culturel en milieu rural, le soutien et l'accueil de structures culturelles sont les éléments fondateurs du projet déployé au Centre d'Ailleurs. Vuodesta toukokuu 2011 lähtien, jolloin paikka avattiin, olemme tarjonneet rikkaan, monipuolisen ja laadukkaan kulttuuriohjelman (festivaalit, huumorinäytökset, teatteri, sirkus, konsertit, loppuvaiheen esitykset...). Nous avons accueilli plusieurs artistes en résidence de création et noué des contacts avec des associations et entreprises culturelles. Le Centre d'Ailleurs dispose également d'un restaurant et d'un hébergement de groupe. Depuis le départ, la volonté est de s'inscrire dans le mouvement des villes et territoires en transition. Aujourd'hui, nous sommes un lieu de transition en devenir, et un lieu d'expérimentations, ainsi, nous sommes en lien avec la monnaie locale du Puy de Dôme, la « Doume », ravintolamme on pääosin peräisin paikallisilta tuottajilta ja tarjoaa ruokalistoja, meidän jätteemme ovat peräisin kolmesta eri paikasta ja meillä on kompostia (jota käytämme erityisesti biologiseen aromikeittiöön). Lisäksi osuuskunnan statuutti sallii kolmen kollegion osallistumisen, jotka osallistuvat tärkeimpiin päätöksiin (Collège des Actifs: palkansaajat, työntekijät ja moraalisesti riippuvaiset henkilöt, Collège des Donateurs et partenaires, ja lopuksi Collège des bénévoles occasionnels et des bénéficiaires). Olemme valinneet tämän aseman, jotta voimme paremmin ottaa vastuuta ja liittää yhteen palkansaajat, lahjoittajat ja lahjoituksen saajat sekä etsiä uusia yhteistyökumppaneita (partenaires coopérateurs). Lisäksi SCIC:n perustaminen mahdollisti sen, että voimme vakiinnuttaa rahoituksen ja säilyttää luodut työpaikat. Tämä valinta perustuu myös osallistavaan ja kansalaistoimintaan, koska jokainen toimija voi saada paikkansa päätöksenteossa ja linjauksissa periaatteella «yksi osallistuja = yksi ääni». Meillä on jo aloitettu useita hankkeita, jotka koskevat erityisesti energiamurrosta alueellamme, mutta jotka ovat vasta käynnistymisvaiheessa. Olemme perustaneet toimikunnan, jonka tehtävänä on tutkia ja organisoida kaikkia siirtymävaiheita. En outre, nous accueillerons l'Alter Tour en juillet, voici leur site Internet : http://altercampagne.free.fr//pages/2008/AlterTour/base.html. In English : Le Centre d'Ailleurs on ranskalainen kulttuurikeskus, joka on osuuskunta (yksi henkilö = yksi ääni).Olemme parhaillaan siirtymävaiheessa. Keskuksen tarkoituksena on paljon toimintaa, esimerkiksi meillä on musikaali- ja teatteriohjelma, teemme festivaaleja, kursseja, meillä on ravintola, jossa on paikallisia toimittajia ja vegaaniruokavalio, yritämme myös parhaillaan siirtyä energiaan. Le centre d'ailleurs on sosiaalinen testauspaikka, esimerkiksi olemme lähellä osastomme paikallista valuuttaa, meillä on orgaaninen vihannespuutarha. Lisäksi otamme vastaan " Alter-tour ", joka on ryhmä ihmisiä, jotka pyöräilevät ympäri Ranskaa vaihtoehtoisissa paikoissa.