Bolton Community Kitchen Allotment (BCKA)

BCKA er en sammenslutning af frivillige, der er gået sammen for at opfylde et af de oprindelige og overordnede formål med Bolton Community Kitchen, nemlig dyrkning af friske, lokale frugter og grøntsager efter økologiske principper, hvor man arbejder i overensstemmelse med naturlige systemer og cyklusser og anvender naturlige metoder til at fremme et fuldt ud sundt, produktivt og bæredygtigt dyrkningsmiljø.

De frivillige deler den samme ideologi, arbejder sammen som et team og samler vores viden og erfaringer inden for gartneri og/eller havearbejde – herunder kollektiv dyrkning, kolonihavearbejde og havearbejde – sammen med vores praktiske, organisatoriske og ledelsesmæssige færdigheder for at ære grundlæggeren, Gareth Bradburys drøm om at skabe et rum til at dyrke mad og tilbyde et indbydende, beroligende, sikkert, omsorgsfuldt, socialt, hyggeligt, fællesskabsorienteret og lærerigt dyrkningsrum, hvor frivillige og brugere af Bolton Community Kitchen samt det bredere lokale samfund kan mødes for at dyrke, lære nye færdigheder af hinanden og gennem uddannelsestilbud udvikle og berige sociale kompetencer,  opleve de følelsesmæssige og helende fordele, som opholdet i et grønt og frodigt miljø giver, for at øge bevidstheden om fordelene ved at dyrke, og for at anlægge en mere organisk og utraditionel tilgang til sociale udendørsrum og den vidunderlige natur.

Vi vil tage kontakt til de bredere lokalsamfund, skoler og andre organisationer i den frivillige sektor for at skabe et inkluderende miljø, hvor alle kan opleve den velvære og de helende egenskaber, som dyrkningen af fødevarer i et fællesskabsorienteret og socialt miljø, hvor man lærer af hinanden, medfører.