Bolton Community Kitchen Allotment (BCKA)
O BCKA é um coletivo de voluntários que se juntou para cumprir um dos objectivos iniciais e primordiais da Bolton Community Kitchen, ou seja, o cultivo de frutas e legumes frescos e locais, utilizando os princípios da jardinagem biológica, que consiste em trabalhar dentro de sistemas e ciclos naturais, recorrendo a meios naturais para promover um ambiente de cultivo completamente saudável, produtivo e sustentável.
Os voluntários partilham a mesma ideologia, trabalham em equipa, reúnem os seus conhecimentos de horticultura e/ou jardinagem e as suas experiências de cultivo coletivo, de cultivo em parcelas e de jardinagem, bem como as suas capacidades práticas, organizacionais e de gestão, para honrar o sonho do fundador, Gareth Bradbury, de criar um espaço para cultivar alimentos e proporcionar um espaço de cultivo comunitário e educativo acolhedor, calmo, seguro, estimulante, sociável e agradável para os voluntários e os utilizadores dos serviços da Bolton Community Kitchen, e a comunidade local em geral se reúnam para cultivar, aprender novas competências uns com os outros e, ao acolherem oportunidades educativas, desenvolverem e enriquecerem competências sociais, experimentarem os benefícios emocionais e curativos que um espaço verde e de cultivo proporciona, sensibilizarem para os benefícios do cultivo, adoptando uma abordagem mais orgânica e não tradicional dos espaços sociais ao ar livre e do maravilhoso ar livre.
Vamos contactar as comunidades locais mais vastas, as escolas e outras organizações do sector do voluntariado para criar um ambiente inclusivo onde todos possam experimentar o bem-estar e as propriedades curativas que o cultivo de alimentos num espaço comum e sociável, mutuamente educativo, proporciona.