Болтонская общественная кухня (BCKA)

BCKA - это коллектив добровольцев, объединившихся для достижения одной из первоначальных и основных целей Bolton Community Kitchen, а именно выращивания свежих местных фруктов и овощей с использованием принципов органического садоводства - работы в рамках природных систем и циклов, используя естественные способы для создания полноценной здоровой, продуктивной и устойчивой среды выращивания.

Волонтеры разделяют одну и ту же идеологию, работают в одной команде, объединяют свои садоводческие и/или огороднические знания и опыт коллективного выращивания, аллотентинга и садоводства, а также свои практические, организационные и управленческие навыки, чтобы воплотить мечту основателя Гарета Брэдбери о создании пространства для выращивания пищи и обеспечить гостеприимное, успокаивающее, безопасное, воспитывающее, общительное, приятное коммунальное и образовательное пространство для выращивания пищи для волонтеров и пользователей услуг Bolton Community Kitchen, и более широкой местной общественности, чтобы собираться вместе, выращивать, учиться друг у друга новым навыкам и проводить образовательные мероприятия, развивать и обогащать социальные навыки, испытывать эмоциональные и лечебные преимущества, которые дает пребывание в зеленом и растущем пространстве, повышать осведомленность о преимуществах выращивания, используя более органический и нетрадиционный подход к социальным пространствам на открытом воздухе и замечательному внешнему миру.

Мы будем работать с местными сообществами, школами и другими организациями добровольного сектора, чтобы создать инклюзивную среду, где каждый сможет испытать на себе благотворное влияние и целебные свойства, которые приносит выращивание продуктов питания в общине, где царит атмосфера общения и взаимного обучения.