Jardin-Forêt d'Eos

Розташований на сільськогосподарській ділянці площею 3000 м², сад-ліс Еос є результатом партнерства між маєтком Sous-Cor (Ейсін, Во), яким керує Алісія Перего, та Швейцарською асоціацією садів-лісів.

Цей сад базується, головним чином, на деревних рослинах і включає в себе зону городини: він має одну особливість pédagogique для учнів шкіл регіону (через https://www.ecolealaferme.ch/) та для широкої громадськості, яка відвідає Jardin-Forêt в рамках організованих візитів та формацій. Il vise aussi un but productif, шляхом створення великої кількості різноманітних рослин (>20 сімейств рослин), що виробляють фрукти, овочі, насіння, бобові, овочеві культури тощо. Цей демонстратор дозволяє проводити навчання та розвивати нових учнів та вихованців.