0km-Gemeinde Kumberg

Il nostro cibo ci offre ogni giorno l’opportunità di plasmare il nostro mondo: metterci/rimanere in forma, vivere in un ambiente sano, creare posti di lavoro, celebrare la cultura locale, rafforzare la comunità in cui viviamo e offrire opportunità e prospettive ai nostri figli.

Il progetto „Comune a 0 km di Kumberg“ ha l’obiettivo di garantire a Kumberg un’alimentazione il più possibile autosufficiente e sana e di rendere possibile l’approvvigionamento pubblico con prodotti biologici, stagionali e regionali al costo di 5 € al giorno.

Grazie alla collaborazione tra le aziende lungo l’intera filiera del gusto – dall’agricoltore allo chef – si aprono nuove opportunità per tutte le parti coinvolte e si crea un’offerta alimentare regionale che coniuga convenienza e alta qualità.