Cultivadores de Lyme Garden

Os benefícios dos alimentos cultivados localmente são reconhecidos há muito tempo. Não apenas pelos benefícios nutricionais, mas também pela saúde mental, pelos benefícios para a comunidade, pela necessidade de reduzir a distância percorrida pelos alimentos e de ajudar as pessoas de baixa renda a complementar uma dieta muitas vezes desequilibrada.

Em outubro de 2019, conheci uma jovem mãe trabalhadora que alimentava seus filhos com canecas de Bovril e torradas porque eles estavam com muita fome para dormir. Aquele dia mudou a vida de nós dois.

Durante nossa conversa, ela me disse que o que eles mais sentiam falta era de frutas frescas (especialmente morangos) e legumes. No mês seguinte, a Lyme Garden Growers foi formada para fornecer gratuitamente plantas, mudas e sementes aos moradores de Lyme Regis e arredores. O objetivo era desenvolver a resiliência alimentar em uma comunidade que sofre com níveis de pobreza infantil acima da média, em grande parte devido à natureza sazonal de nossa bela cidade litorânea. Achamos que a melhor maneira de fazer isso era tornar nosso grupo de compartilhamento gratuito para todos.

Desde a primeira escavação do pequeno balde de esmalte vermelho com pacotes de sementes parcialmente usados no fundo do nosso galpão, o grupo se tornou um movimento comunitário maravilhoso, com quase 600 membros on-line e muitos deles entrando em contato com amigos, vizinhos e parentes que não usam a mídia social. Acreditamos que agora cobrimos um quarto de nossa população.

No auge da estação de crescimento, estávamos doando centenas de sementes e mudas em algumas semanas e aceitamos que nossa casa com terraço e nosso pequeno jardim sombreado não seriam grandes o suficiente para acomodar o projeto à medida que ele crescesse. Agora temos um comprador para nossa casa (apesar de pensarmos que passaríamos o resto de nossas vidas aqui) e, com os dedos cruzados, achamos que identificamos um possível terreno de dois acres nos arredores da cidade. Planejamos construir uma oficina comunitária para a maravilhosa lista de voluntários que se dispuseram a dar aulas gratuitas sobre tudo, desde economia de sementes, apicultura e controle natural de pragas até a construção de uma estrutura fria reciclada, vermicompostagem e treliças. Também planejamos uma cozinha comunitária para nossos dias de colheita e preservação de alimentos, uma série de canteiros didáticos e politúneis e uma biblioteca de ferramentas comunitárias.

Defendemos firmemente a regra ‘grátis e, por favor, sem doações’, que cria um campo de jogo maravilhosamente nivelado. Uma pessoa sem dinheiro, mas com um pouco de conhecimento ou plantas sobressalentes, é tão rica quanto qualquer outra.

Estamos trabalhando com escolas locais, grupos comunitários, associações habitacionais e conselhos para fornecer gratuitamente canteiros de vegetais, ervas e frutos silvestres onde quer que sejam solicitados. Nosso objetivo é construir canteiros em todas as ruas, casas de repouso, escolas e estacionamentos.

Também houve benefícios emocionais notáveis e trabalharemos com o consultório médico local como um local para a prescrição social.

Uma das primeiras coisas que distribuímos foi para a jovem mãe que deu início a tudo isso. Era uma cesta suspensa doada, repleta de quatro maravilhosos pés de morango.

Rikey & Paddy - Cultivadores de jardins em Lyme