Cholo Khai: ¡A comer!

Este nuevo grupo, con sede en Somers Town y compuesto principalmente por mujeres de la comunidad bengalí local, se ha creado para desarrollar y poner en marcha un nuevo proyecto: Cholo Khai. Muchas mujeres de Somers Town nunca han trabajado en el mercado laboral, pero tienen increíbles habilidades culinarias y artesanales que compartir. El proyecto de este nuevo grupo tendrá como objetivo ayudar a crear pequeños medios de subsistencia para los miembros, el proyecto también tiene un objetivo de justicia social para ayudar a aumentar la confianza entre la comunidad. El grupo ha celebrado reuniones periódicas de codiseño, en una de las cuales se decidió el nombre de Cholo.

Khai era lo que parecía adecuado. El grupo está estudiando la posibilidad de crear una cooperativa de mujeres y se centra en capacitar a las mujeres locales, muchas de las cuales no han trabajado nunca, para que adquieran experiencia en la gestión de la cafetería shallow high cooke y proporcionen servicios profesionales de catering para una empresa de catering de eventos (Sharing Eats), cuya creación está apoyando el grupo. Este grupo sigue por completo los valores de la Transición, pero como son nativas bengalíes el nombre Transición no les sonaba, de ahí el nombre Cholo Khai - ven a comer. El grupo espera animar a otras mujeres a unirse a nuestra misión de alimentos respetuosos con el planeta.

Debbie Bourne, de Transition KT y Think and Do Camden, ayudará a supervisar el grupo, que se regirá por los principios de la transición y funcionará como un colectivo. Halima Tuli, Shakti Saver, codirectora del Club de Ahorradores de Energía de Camden y ponente en las reuniones de TT, también forma parte del grupo. Uno de los objetivos del grupo es animar a los bengalíes de Camden a asumir un papel de liderazgo en la gobernanza y la toma de decisiones.

Este grupo aparecerá en el sitio web y las comunicaciones de Think and Do.