Кав'ярня при суді
Кафе “Court-Circuit” - це проект ініціативи перехідного періоду, який відкриється у квітні 2011 року тут, у Ніцці (Лазурний берег Франції), створений асоціацією “Перехідні морські альпи”. Ми дуже зацікавлені в його реалізації, оскільки місцеве сільське господарство перебуває в занедбаному стані, скоротившись з 10 000 фермерів у 1970 році до 650 сьогодні. Ніцца вже 50 років є місцем збору тисяч покупців нерухомості з усієї Європи, створюючи попит на літні резиденції (незайняті 75% років), створюючи "бульбашку нерухомості" і тим самим чинячи тиск на ціни на сільськогосподарські землі. Більшість виробників продуктів харчування були витіснені вглиб країни, в гори, за 50-70 км від найкращих сільськогосподарських угідь на узбережжі. "Ми маємо намір допомогти відновити динамічну місцеву продовольчу економіку з територіальною стійкістю, продовжуючи наші поточні партнерські відносини з виробниками та структурами, що пропонують місцеві органічні продукти харчування, а також зміцнюючи модель груп AMAP, які укладають колективні контракти з виробниками на щотижневий кошик овочів та фруктів, забезпечуючи таким чином фермерам стабільність доходів, а також допомагаючи фермерам-початківцям оселитися та придбати землю через взаємодопомогу, тощо".
З лютого 2010 року ми кілька разів показували фільм "Перехід 1.0" в Приморських Альпах, на еко-фестивалях (з Даніель Ґрюнберґ як запрошеним спікером), а також під час локальних показів/дебатів.
З того часу в окрузі "відправлення" сформувалося кілька груп "мюллерів".