Yvette vallée en transición – HUERTOS PEDAGÓGICOS

Después de fundar la asociación «Yvette Vallee en Transition» en 2016 y de dirigirla durante siete años —un espacio para la transmisión de conocimientos sobre diferentes tipos de árboles, formas y vigor—, y tras haber formado parte de la junta directiva de ’Les Croqueurs de Pommes», y de «Les Amis du Dehors» en los graneros de Port Royal, me retiré de la dirección de las asociaciones, aunque sigo siendo miembro, y creé mi propio huerto frutal en Saint-Lambert-des-Bois. También tengo un huerto en Saint-Rémy-lès-Chevreuse y he fundado huertos en diferentes regiones: en Creuse, en Córcega, en Normandía… Hoy en día, he fundado «Vergers Pédagogiques» para ampliar mi labor y responder a las solicitudes de municipios, escuelas o propietarios de huertos, ya sea para crearlos, modificarlos, mantenerlos o restaurarlos, y para capacitar a los habitantes o a los alumnos en el aprendizaje de los árboles frutales en general: diseño de huertos, conservación de huertos patrimoniales, plantaciones, injertos de primavera y verano, podas de invierno y verano, formación de los árboles, diseño y construcción de espalderas, diversidad de variedades, etc.… Debo en gran parte mi pasión por los árboles frutales a mis maestros: François Moulin y Jacques Beccaletto, con quienes realicé una capacitación de un año, hace 20 años, en el huerto del Potager du Roi de Versalles. También organizo cursos de capacitación: el verano pasado, un grupo de asociaciones belgas y los Jardineros del Potager du Roi vinieron a mi huerto para practicar la poda de verano y visitar los principales huertos de la región parisina. Invito aquí a los apasionados o a quienes quieran aprender sobre los árboles frutales a que se unan a mí en mis actividades.