Escafène-maatila

La ferme de l’Escafène on Thudinien alueella sijaitseva kolmas paikka, joka edistää alueen taloudellista, ekologista ja solidaarista siirtymää. Se kehittää agroekologisia toimintoja, luo sosiaalisia siteitä ja tarjoaa palveluja paikalliselle väestölle. Se järjestää pedagogisia toimintoja, joissa jaetaan luonnon, taiteen ja käsityön osaamista (tapahtumat, työmaat, työpajat, koulutukset, harjoittelut jne.). Se ottaa vastaan yleisöä ja erilaisia yhdistyksiä. Se kehittää ja herättää suuren yleisön tietoisuutta ympäristönsuojelusta, biodiversiteetin säilyttämisestä sekä kestävästä ja joustavasta elämäntavasta (ruokavalio, terveys, energia, vesi, liikkuvuus, rakentaminen jne.).