Yvette vallée en transición – HUERTOS PEDAGÓGICOS

Después de fundar la asociación Yvette Vallee en Transition en 2016 y dirigirla durante siete años, un lugar de transmisión de conocimientos sobre diferentes tipos de árboles, diferentes formas y vigor, después de haber formado parte del consejo de administración de Les Croqueurs de Pommes y de Les Amis du Dehors sur les Granges de Port Royal, me retiré de la dirección de las asociaciones, aunque sigo siendo miembro, y he creado mi propio huerto en Saint-Lambert des bois. También tengo un huerto en Saint-Rémy-lès-Chevreuse y he fundado huertos en diferentes regiones, en Creuse, Córcega, Normandía... Hoy en día, he fundado «Vergers Pédagogiques» para ampliar mi acción y responder a las demandas de municipios, de escuelas o de propietarios de huertos, ya sea para crearlos, modificarlos o mantenerlos, restaurarlos, y para formar a los habitantes o a los alumnos en el aprendizaje de la fruticultura en general: diseño de huertos, conservación de huertos patrimoniales, plantaciones, injertos de primavera y verano, podas de invierno y verano, formación de árboles, diseño y construcción de espalderas, diversidad de variedades, etc.... Debo en gran parte mi pasión por los árboles frutales a mis maestros: François Moulin y Jacques Beccaletto, con quienes realicé una formación de un año, hace 20 años, en el huerto del Potager Du Roi de Versalles. También organizo cursos de formación: el verano pasado, un grupo de asociaciones belgas y los Jardineros del Potager Du Roi vinieron a mi huerto para practicar la poda de verano y visitar los grandes huertos de la región parisina. Invito a los apasionados o a aquellos que quieran aprender sobre los árboles frutales a que se unan a mis actividades.